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배움기억 2019. 2. 9. 18:16
7년 넘게 제주도에서 숙소를 운영하면서손님으로부터 많이 배우고 있습니다. 적지 않은 돈을 내고 사용하니대충 정리해 놓고 가실 법도 한데,무엇 하나 가벼이 여기지 않고본인 물건보다 더 신경 써 주시는 것같은 분들을 종종 뵙곤 합니다.지난 설 연휴에도 그랬어요. 체크아웃 배웅하러 갔을 때어느 아버님은 바깥채에서비질을 하고 계셨어요.이렇게까지 하지 않으셔도 된다며빗자루를 건네받으려 하니거의 다 했다며 멋적게 웃으셨죠. 그리고 어느 커플은 씻은 샴페인잔을건조대에 섞어 두지 않고 따로키친타올에 조심스레 받쳐서 두었어요.설겆이한 식기며 그릇들은또 얼마나 가지런히 정리해 놓았던지,감탄을 자아내게 하셨지요. 이런 분들을 뵐 때마다,저희 집을 깨끗이 사용해주셔서감사하다는 의미를 넘어서존경의 마음까지 들곤 합니다.비록 비..
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새.드립포트.도무스.리카기억 2019. 1. 15. 00:32
사용하던 전기포트가 낡아서 새로 구입했어요.많고 많은 포트 중에 검색에 검색을하던 중에 이거다 싶은 것을 발견했어요. 전기포트인 동시에 핸드드립할 때사용할 수 있는 드립포트! 마드레 바깥채에 직접 볶은 원두와핸드드립 도구 세트를 준비해 두는데요,지금까지는 전기포트로 물을 끓인 다음핸드드립용 주전자, 드립포트에옮겨 담아야했어요. 하지만 이제는 끓인 물을 번거롭게 옮기지않아도 되게 되었습니다. 디자인도 괜찮고 색상도 마음에 들어요.물 나오는 곳이 드립에 적합하게잘 다듬어진 것은 말할 것도 없구요,무게도 적당해요. 마드레 바깥채에서 제주 풍경 즐기며커피 한 잔의 여유 느껴보아요!